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2023年10月16日 星期一

從日式沖泡改成 Brikka 摩卡壺

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2023.10.16   補拍一張今早剛煮好的香濃咖啡 2023.09.03 下雨天的週日午後：西班牙下午茶 女兒送了兩盒西班牙咖啡粉，一盒以日式沖泡法用完，總感覺味道不對。想起 2016 年夏天與朋友全家西班牙自助旅遊的時光，朋友以摩卡壼煮的香濃咖啡，於是上了蝦皮花了 NT$1...
2023年9月3日 星期日

海葵過境的黃昏

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 Nikon Z6 + Techart TZG-01 + Contax G 35mm F2 Affinity Photo 後製 因為使用的鏡頭只有 35 mm，所以手持直式拍攝，第一張全景照片為拍攝了 10 張的 Raw 檔，經由 Affinity Photo 後製接合，然後再 ...
2020年5月6日 星期三

一只平底不沾鍋搞定英式瑪芬與佛卡夏

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又是疫情、又是天氣不好（ 指的是 Astronomical seeing ），而 CRANE-M2 + SONY RX100 M5 與 ATOMOS Ninja Flame 的組合也玩得差不多了，接下來就搞點吃的。 *************************** ...
2018年2月14日 星期三

尋找你的本命星嗎？

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本命星 抬頭望眾星，其實是在時間維度上遊走。你看到的是一個「過去」的世界--視星星與地球的距離而定。 一顆距離 2659 光年的恒星，當你看 到它時，你看到的是它2659 年前發出的光線，也就是孔子誕生的那一年。 ----------------- ...